🍓 ઘટકો

2 ચમચી	ડુંગળી બારીક સમારેલી
250 ગ્રામ	નાજુકાઈના માંસ મિશ્ર
200 ગ્રામ	પાસ્તા (ટેગલિયાટેલ વર્ડે)
1 ચમચી	સીઝનીંગ શાકભાજી સાથે ટામેટા પેસ્ટ
75 મિલિલીટર	વાઇન લાલ સૂકી
	જડીબુટ્ટીઓ દ પ્રોવેન્સ
1 લવિંગ	લસણ બારીક કાપેલું
	મરી
100 ગ્રામ	માઉન્ટેન ચીઝ તાજી લોખંડની જાળીવાળું
	સોલ્ટ
2 ચમચી	બ્રાઉનિંગ માટે તેલ
1/2 ચમચી	ઓરેગોન

🍽 સૂચનાઓ

પાસ્તાને પકાવો અને બાજુ પર રાખો. નાજુકાઈના માંસને મીઠું, મરી અને જડીબુટ્ટીઓ ડી પ્રોવેન્સ સાથે સીઝન કરો અને ગરમ તેલમાં ફ્રાય કરો. ડુંગળી અને લસણને પારદર્શક થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. ટમેટાની પેસ્ટ ઉમેરો અને થોડા સમય માટે બ્રાઉન કરો. રેડ વાઇન સાથે ડિગ્લાઝ કરો અને થોડા સમય માટે બોઇલ પર લાવો. નાજુકાઈના માંસ સાથે પાસ્તા મિક્સ કરો, ગ્રીસ કરેલી કેસરોલ ડીશમાં ભરો, માઉન્ટેન ચીઝ અને ટોચ પર ઓરેગાનો છંટકાવ કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 200° પર લગભગ 25 મિનિટ માટે દરેક વસ્તુને બેક કરો (ચીઝને વધુ અંધારું ન થવા દો).

Tagliatelle Verde, Au Gratin

🍓 ઘટકો

🍽 સૂચનાઓ

📊 પોષણ તથ્યો

📝 રેસીપી ઝાંખી

🔥 સમાન વાનગીઓ

⚡ સંબંધિત વાનગીઓ